RESEP MPASI 8 BULAN ANTI GTM

 Resep MPASI Hati Ayam Wortel Buncis

MPASI 8 bulan

Bahan-bahan MPASI Hati Ayam Wortel Buncis

1) 3 sdm beras 

2) 60 gram Hati ayam

3) 15 gram Wortel

4) 15 gram Buncis

5) 15 gram Tahu/Tempe

6) 200 ml air /santan/ kaldu

Bumbu MPASI Hati Ayam Wortel Buncis

7) 1 Bawang Merah (diiris tipis)

8) 1 Bawang Putih (diiris tipis)

9) 1 Daun Salam

10) 1 Daun Jeruk 

11) 1/2 sdt Kaldu Bubuk

12) 1 sdm Minyak Kanola

Cara Membuat MPASI Hati Ayam Wortel Buncis

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis dengan minyak kanola. Tunggu sampai harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan  hati ayam yang sudah dicuci dan dicincang. tunggu sampai berubah warna, lalu masukkan wortel dan buncis juga tahu/tempe. Tumis sebentar, lalu sisihkan.

Masukkan beras ke slow cooker, tambahkan bahan-bahan yang tadi ditumis, air, kaldu bubuk. Masak selama 2 jam. 

Sajikan untuk 3 porsi, sesuaikan tekstur dengan kemampuan anak kita masing-masing. Karena pertumbuhan dan kemampuan setiap anak tentu berbeda-beda.

Selamat mencoba.